Category: مطبخنا

الفتوش من أكثر أكنواع السلطات شهرةً في عالمنا العربي وله الكثير من الطرق اللذيذة، ولقد ابتكرت الشيف القديرة منال العالم طريقة جميلة ومميزة لتقديم الفتوش وهي أكواب الفتوش، جربوها وأخبرونا برأيكم. أكواب الفتوش المقادير...

  نُقدم لكِ اليوم طريقة عمل عصير كوكتيل شهي ومفيد، معروف أن العصائر والمشروبات المُثلجة مُفيدة جداً في فصل الصيف، وخصوصاً في شهر رمضان، واليوم نستعرض معكِ طريقة عمل طريقة عمل عصير كوكتيل لتقومي...

وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 5 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاص تعتبر الطمام من أكثر الخضراوات التي يحبّذ الكثير إشراكها في وجباتنا اليومية, وبالإمكان تحضيرها بطرق كثيرة وشهيّة كنوع من المقبلات الجذّابة والتي...

إليكِ طريقة عمل اللبنة كرات .. والتي تقدم في وجبات الإفطار والعشاء: المقادير زيت زيتون , حسب حجم المرطبان حبة البركة ,0.50 ملعقة ملح ناعم ,0.25 ملعقة زبادي ,2 علبة طريقة التحضير – يخلط...

إليكِ طريقة عمل سلطة البرغل بالحمص، لتبتعدي عن أنواع السلطة التقليدية وتستبدليها بما هو لذيذٌ وسهل الإعداد: طريقة عمل سلطة البرغل بالحمص المقادير زيت زيتون ,75 ملل ثوم مدقوق ,30 غرام سمسم محمص,30 غرام...

  مكعبات جوز الهند حلوى هندية لذيذة وشهية و يرغبها الأطفال كثيرا تعلمي طريقتها معنا. طريقة عمل مكعبات جوز الهند   المقادير سكر ,7.50 كوب حليب ,0.75 كوب جوز هند مبشور ,1.75 كوب زبد...

طريقة تخزين الخضار و الفواكه في البراد لها أثر مباشر على قوامها ونكهتها عند استخدامها في الطبخ أو تناولها طازجة لذلك لا بد من معرفة الطرق الصحيحة لتخزين الخضار والفواكه في البراد، ومن أهم...

تخاف بعض النساء من طهي الأرز دون الإستعانة بأحد أو بكتاب تعليم الطبخ، لأنهن على سبيل المثال: لا يعرفن كمية الماء المناسبة أو كمية الملح أو غيرها. سنقدم لكن اليوم بعض النصائح التي تساعدك...

المعكرونة بالجبنة البيضاء و البروكلي طبق راقي ومميز ومناسب جداً للولائم الفخمة، كوني سباقة في تقديم الأطباق المبتكرة. المعكرونة بالجبنة البيضاء و البروكلي ولا أشهى المقادير زبدة , ملعقة كبيرة بيض ,2 حبة قرشلة...

 طريقة عمل سلطة الخضروات الملونة تُعد طريقة عمل سلطة الخضروات الملونة من الوصفات المُحببة خلال فصل الصيف، وذلك بسبب حاجة الجسم إلى تناول الخضروات المُرطبة التي تُضفي على الجسم المزيد من الرطوبة والحيوية، إليكِ...