للصوم / طريقة عمل الأرز مع الخضار
الأرز بالخضار
المقادير
صلصة الصويا , ملعقة كبيرة
بصل شرائح رفيعة, حبة
ثوم مهروس,4 فص
فلفل أسود ,25. ملعقة صغيرة
أرز ,3 كوب
فلفل حار,
ملح , حسب الرغبة
بازيلاء مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة
بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة
جزر مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة
قرفة ,25. ملعقة صغيرة
كاري ,25. ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– نحمي الزيت في إناءٍ ثم نضع عليه الثوم والفلفل ونقلب حتى يصبح لونهم ذهبياً
– نضع الجزر والبطاطا والبازيلاء والبهارات ونقلبهم معاً
– نترك خليط الخضارعلى نارٍ هادئةٍ الى ان ينضج
– نضيف الأرز ونقلبه مع الخضار, ثم نضيف الماء ونتركه لينضج
– نضيف صلصة الصويا ونقلبها مع الأرز ونتركها 5 دقائقٍ
– يقدم الأرز بالخضار ساخناً
المصدر: منتديات
أحسنت وبارك الله فيك أخي العزيز
السيد لؤي فرنسيس المحترم، أؤيد الاخوة اعلاه واريد اضافة شيء الا وهو ان منطقة سهل نينوى التي يكثر فيها المسيحيين…
الأعزاء أودا و فرج اسمرو المحترمين نعزيكم بوفاة المرحومة المغفور لها شقيقتكم إلى الأخدار السماوية، أسكنها الله فسيح جناته الرحمة…
الراحة الابدية اعطها يا رب و نورك الدائم فليشرق عليها. الله يرحم خلتي مكو الانسانة المحبة طيبة القلب. مثواها الجنة…
Beautiful celebration Congratulations! May God bless Oscar and bless his parents and all the family and relatives