طريقة عمل تشيز كيك الموز

ضعي الزبدة فى وعاء مناسب على نار هادئة حتى تذوب تماماً.

ضعي البسكويت المفتت عليها، وإدعكيهم جيداً.

ضعي طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة فى قالب التقديم الخاص بالتشيز كيك، او فى كاسات متفرقة مخصصة للتقديم.

اخلطي جميع المكونات المتبقية فى الخلاط، وهى الجبنة والماء والكريمة والقشطة وحليب البودرة فقط بدون التوت.

الآن ضعي الخليط المحَضّر على طبقة البسكويت، ولا تنسى توزيع الخليط جيداً بواسطة الملعقة.

وأخيراً ضعي الكؤوس أو قالب التقديم فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، ثم يزين سطح التشيز كيك بحبات الموز ويقدم بارداً.

مطبخ يم يمي