الطريقة : اخفقى البيض بالمضرب الكهربائي حتى يبيض ويتماسك اضيفي السكر بالتدريج مع استمرار فى الخفق وضيفى الفانيليا اضيفي جوز الهند وقلبى المقادير بمعلقة خشبية حتى تتجانس ادهنى صينية بالزيت خفيفا وشكلى الشكلمة على هيئة كرات صغيرة رصيها فى الصينية مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة واخرى اخبزيها فى فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبيا ارفعي الصينية من الفرن وارفعي الشكلمة باستخدام السكين او قطاعة وتترك حتى تبرد ثم تقدم مع الشاي
أحسنت وبارك الله فيك أخي العزيز
السيد لؤي فرنسيس المحترم، أؤيد الاخوة اعلاه واريد اضافة شيء الا وهو ان منطقة سهل نينوى التي يكثر فيها المسيحيين…
الأعزاء أودا و فرج اسمرو المحترمين نعزيكم بوفاة المرحومة المغفور لها شقيقتكم إلى الأخدار السماوية، أسكنها الله فسيح جناته الرحمة…
الراحة الابدية اعطها يا رب و نورك الدائم فليشرق عليها. الله يرحم خلتي مكو الانسانة المحبة طيبة القلب. مثواها الجنة…
Beautiful celebration Congratulations! May God bless Oscar and bless his parents and all the family and relatives