طريقة عمل ليالي لبنان
وقت الطهي 30 دقيقة
المقادير
- مستكة , حسب الرغبة
- ماء زهر , حسب الرغبة
- ماء ورد , حسب الرغبة
- قشطة , علبة
- ماء ,6 كوب
- نشا , ملعقة
- سكر ,3 ملعقة كبيرة
- حليب ناشف,12 ملعقة كبيرة
- سميد ,10 ملعقة كبيرة
- فانيلا , حسب الرغبة
- ليمون عصير, ملعقة كبيرة
- فستق حلبي , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نخلط المكونات ( السميد ,الحليب, النشا, ماء الورد , ماء الزهر, مستكة , فانيلا, الماء , السكر ) جيداً
– نضع الخليط على نارٍ هادئةٍ مع الإستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط كثيفاً
– نضع الخليط في طيق التقديم
– نفرد القشطة على وجه الخليط بعد أن يبرد
– نزين بالفستق الحلبي أو اللوز المطحون
– لصنع القطر : نضع السكر والماء وعصير الليمون في إناءٍ على نارٍ هادئةٍ ونحرك حتى يتماسك المزيج
– نسكب القطر على خليط ليالي لبنان ونقدمه
المصدر : منال العالم
أحسنت وبارك الله فيك أخي العزيز
السيد لؤي فرنسيس المحترم، أؤيد الاخوة اعلاه واريد اضافة شيء الا وهو ان منطقة سهل نينوى التي يكثر فيها المسيحيين…
الأعزاء أودا و فرج اسمرو المحترمين نعزيكم بوفاة المرحومة المغفور لها شقيقتكم إلى الأخدار السماوية، أسكنها الله فسيح جناته الرحمة…
الراحة الابدية اعطها يا رب و نورك الدائم فليشرق عليها. الله يرحم خلتي مكو الانسانة المحبة طيبة القلب. مثواها الجنة…
Beautiful celebration Congratulations! May God bless Oscar and bless his parents and all the family and relatives