البرازق السوري بالسمسم
يعتبر من أشهر الحلويات العربية، ويكون عبارة عن قطع دائرية هشة مغطاة بالسمسم، جربي هذه الوصفة الرائعة واللذيذة.
المقادير
- زبدة , 1 كوب
- سكر بودرة , 1 كوب
- بيكنج باودر , 1 ملعقة صغيرة
- بيض , 2 بيض
- فانيليا سائلة , 1 ملعقة صغيرة
- خل أبيض , 2 ملعقة صغيرة
- دقيق , 3 كوب
- سمسم , 1 كوب
طريقة التحضير
تخفق الزبدة مع السكر البودرة
يخفق البيض مع الفانيليا السائلة والخل
نضيف الدقيق الى البيكنج باودر
نمزج خليط البيض مع خليط الزبدة والسكر
نضيف خليط الدقيق ونعجن جيداً
نضع سمسم مع العجينة ونقلب
تقطع العجينة على شكل كرات صغيرة وتقلب فى السمسم
نضعها في صينية وندخلها الفرن حتى تنضج
أحسنت وبارك الله فيك أخي العزيز
السيد لؤي فرنسيس المحترم، أؤيد الاخوة اعلاه واريد اضافة شيء الا وهو ان منطقة سهل نينوى التي يكثر فيها المسيحيين…
الأعزاء أودا و فرج اسمرو المحترمين نعزيكم بوفاة المرحومة المغفور لها شقيقتكم إلى الأخدار السماوية، أسكنها الله فسيح جناته الرحمة…
الراحة الابدية اعطها يا رب و نورك الدائم فليشرق عليها. الله يرحم خلتي مكو الانسانة المحبة طيبة القلب. مثواها الجنة…
Beautiful celebration Congratulations! May God bless Oscar and bless his parents and all the family and relatives